釣想戯画

おばんです。「本流」のラベンダーも綺麗ですが、一面の蕎麦畑もいいですね。日本一の蕎麦産地、北海道旭川の少し北西にある小さな町「幌加内」の「蕎麦祭り」に3年前に行きました（仕事です）。縁日に軒を並べた全国の有名蕎麦屋の屋台で食べる「新蕎麦」の香味は格別でしたが、祭りの時期は収穫期なので、一度のこの見渡す限りの蕎麦の花の絨毯を見たいです。米減反転作助成金も無くなり耕地は縮小、低価格な中国産蕎麦に圧倒されている日本の蕎麦事情ですが、なんとしてでも守りたい伝統食ですね。大の蕎麦好き関西人です。先月も北陸・東北出張で蕎麦三昧を楽しみました。来月また行きます。楽しみです。

>margauxさん
釣行の折、行く先々で味わう蕎麦も楽しみです。
しかし、最近はうどんも良いなぁと思ってます。(笑)

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